型 號ZYD-XSJ/50次
產(chǎn)品時間2024-06-16
所屬分類ZYD-XSJ 面制品中溴酸鉀速測盒
報價270
面制品中溴酸鉀速測盒
面制品中溴酸鉀速測盒
【適 用 范 圍】
適用于面粉中溴酸鉀含量的檢測。
【技 術(shù) 指 標】
檢測下限:10 mg/kg;檢測范圍:0~100 mg/kg。
【檢 測 步 驟】
1.用耳勺取待測面粉樣品一勺于5毫升顯色管中,加水稀釋至4毫升刻線處,蓋上顯色管蓋,搖動20秒使面粉和水混合均勻。
2.加入溴酸鉀試劑(一)6滴,溴酸鉀試劑(二)2滴,搖動20秒,靜置2分鐘。
3.打開顯色管蓋,用吸管吸取樣品上清液于另一只顯色管1毫升刻線處,加入溴酸鉀試劑(三)2滴,加入溴酸鉀試劑(四)2滴,再加入溴酸鉀試劑(五)3滴,蓋上顯色管蓋,上下?lián)u動六次,放置30秒顯色。 4.30秒鐘后,與面制品中溴酸鉀色 階卡比較,判斷樣品中溴酸鉀含量。
【結(jié) 果 判 定】
1.將顯色管與面粉中溴酸鉀快速檢測色階卡進行比較, 即可檢出被測樣品中溴酸鉀的含量。
2. 根據(jù)所測結(jié)果,判斷樣品中是否加入溴酸鉀。
3. 國家將溴酸鉀列入食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單之列。
【注 意 事 項】
1. 產(chǎn)品在陰涼處避光保存;禁止兒童及無關(guān)人員接觸試劑以免發(fā)生意外。不小心將試劑濺到皮膚上時,要立即用清水沖洗。
2. 樣品顯色管洗凈后可重復(fù)使用。
【儲藏條件與有效期】
試劑陰涼處避光保存,有效期為12個月。
【配 置 清 單】
標配清單
溴酸鉀試劑(一)、溴酸鉀試劑(二)、溴酸鉀試劑(三)、溴酸鉀試劑(四)、溴酸鉀試劑(五)、比色卡、耳勺、 1mL塑料吸管、 5mL塑料離心管、說明書、合格證