牛肉丸中含雞肉 工商居稱不違規

 近日，一商家居然稱，市面沒有純牛肉丸，所謂牛肉丸都是各種肉類混合制成的。這是怎么回事兒呢？原來，一位鄭州市民在買了幾袋牛肉丸之后，發現里面摻了雞肉和豬肉，著是消費者對商家進行投訴后，商家對消費者的解釋。

    市民投訴 買的牛肉丸中含有豬肉雞肉

    王阿姨住在鄭州市祭城鎮某安置小區，幾天前從小區門口的生活超市購買了幾袋撒尿牛丸。“當時超市做活動，14.8元一斤，我覺得挺劃算就買了幾袋。”

    3月24日，一位親戚的到訪讓撒尿牛丸的事情起了波瀾。“因為我這位朋友不吃豬肉，所以我就煮了牛肉丸子給她吃，但她說什么就是不吃，并且指著包裝袋說‘這里面有豬肉'.”牛肉丸里有豬肉，這怎么可能？王阿姨先是吃了一驚，隨后在該牛肉丸的包裝袋上看到，配料表中赫然寫著：雞肉、豬肉、大豆制品、淀粉以及好幾種添加劑名字。

    牛肉丸的配料中有雞肉和豬肉，難不成牛肉丸子是各種肉類的“大雜燴”?王阿姨來到購買丸子的超市詢問究竟，沒想到工作人員說：“所有的牛肉丸子都是這樣的，雞肉和豬肉以及添加劑都是有關部門允許放的，如果想吃純牛肉的丸子，那就回家自己做。”

    記者調查 工商稱“大雜燴”肉丸不違規

    為進一步了解情況，記者來到王阿姨所買肉丸的超市。超市面積很小，冷凍柜中已經沒有銷售的肉丸，對于之前所賣的牛肉丸中含有雞肉和豬肉一事，沒人愿意接受采訪。

    不過，記者在市內多家大型超市發現，他們都售賣牛羊肉丸和魚肉丸，但價格各異。以牛肉丸為例，有的超市一斤賣18元，有的賣20多元，還有的一斤竟然賣到40多元，怎么會出現這么大的差別呢？

     對此，一家大型超市生鮮區的負責人對記者說：“牛肉丸配料不一樣，肯定價錢也不一樣。”按照這名負責人所說，記者查看了一家超市售價22.9元一斤的牛肉丸，配料表上面注明的是：牛肉、豬肉、淀粉等；而另一家售價12.9元的撒尿牛丸配料表也寫著：牛肉、雞胸肉、淀粉、添加劑……

    很明顯，這些牛肉丸中都摻雜了其他肉類，這樣是否屬于欺騙消費者？對此，工商部門表示，牛肉丸走的是混合肉標準，只要是正規廠家出品、條碼合格、檢驗檢疫合格，標明配料成分，在目前的法律中不算違法。