“食品安全責任重于泰山。”食品安全檢測問題早已成為我國關乎民生的重中之重。“民以食為天，食以安為先。”這句話有很多人都在說，可是到底該如何確保食品安全問題呢？普及食品安全檢測常識，讓百姓們真正了解食品安全檢測，重視食品安全才是關鍵。為此北京...

記者從陜西省米脂縣政府了解到，陜西米脂縣多名村民，因在縣城一家酒店參加宴請用餐而感到身體不適，經醫院初步診斷為食物中毒。截至4月2日17時，當地陸續接診疑似食物中毒人數達62人。其中，34人住院治療，一人轉入榆林市醫院救治。目前患者體征平穩...

近期在微博上鬧得的沸沸揚揚的北京自來是漲價讓人們又開始關注自來水的質量問題。4月2日中午，江蘇鹽城市區部分地段的居民家中斷水，原因是該市通榆河水源發現異味后，自來水廠啟動大面積降壓供水。不到兩個月前，該市就發生過因水源異味導致的停水事件，“...

今日，沃爾瑪又被檢出一批不合格產品，沃爾瑪一分店銷售的姜粉檢出二氧化硫殘留。而二氧化硫因其對人體有一定的危害，在我國禁止用于姜粉這類食物。二氧化硫二氧化硫通常由燃燒硫黃或黃鐵礦而得。二氧化硫可以作為食品添加劑，在葡萄酒中很常見，在其它產品中...

餃子是我國人們十分喜愛的食物，很多重要的節日都有吃餃子的習俗。而在我國北方，逢年過節時，還有在餃子中包硬幣的習俗，相當于寓意發財的好彩頭。不過前日，家住璧山縣城區的王女士，也在吃凌湯圓出品的水餃時吃到了“彩頭”,不過這次絕非什么好事，因為這...

出門逛街，怎能少了美食相伴，現今各類甜品店、烘焙店，產品造型各異、店家廣告上稱“無任何添加”的純手工制作食品，不僅孩子喜歡家有12歲女兒的葉女士常要進去買點帶回家。然而，zui近網上熱傳的蘇州“狐貍家”手工酸奶店，銷售不合格產品被姑蘇工商分...